メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 | ||||
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発送国 | 国内 (日本) | ||||||
材料/素材 | 2021年に購入しました。 |
カテゴリー: | テレビ・オーディオ・カメラ>>>カメラ>>>デジタルカメラ |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
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商品満足度
4.5 -
採点分布
- 5つ★
- 4つ★
- 3つ★
- 2つ★
- 1つ★
- 5つ★
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5 5かおり78914224 2024.12.23
思ってた以上に…大満足です。パチュリが好きで探してましたが…こんなにお得に試す事ができるってうれしいですねぇ。おまけまでありがとーございました。他も試してみたくなりました。
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4 5nkkmarine 2024.12.20
独身の頃は、キャンプに行くたびにウィンナーやチーズ、燻玉など・・・簡単に出来る食材から、本格的なハムなども作っていたんですが、結婚してからはBBQの時に偶につくる程度で・・・
が、最近、友人がベーコン作ってるのSNSで見かけて、お家で換気扇全開!燻製をちょこちょこ作るようになったので、スモークウッドの在庫も少なくなってきたし大量購入しちゃいました~www
こういうタイプの固形ウッドは、燻煙器や、段ボール箱を使って作るにしても、ボックス内を完全密閉さえしなければ、一度火をつけてあげれば自然燃焼するので、屋外で放置という方法もとれるので便利です。
ちなみに私の場合は、家で作るときはほぼ密閉して燻すので、熱源が無いと直ぐ消えちゃうんですけどねwww
なので、ウッドを買ってますが、キャンプで使う時以外は、実はチップで十分というwww
ただこのスモークウッド・・・以前使ってたものと違って、少々圧縮具合が弱いようで、雑に扱うと多少ボロボロ崩れやすいのが残念と言えば残念ですが、まあ使用に問題が有るほどではないとは思います。
ちなみにですが・・・
燻製作りの初心者にありがちなチップ素材選びの注意点を一つだけ・・・。
初心者の方は、よくチップと言えば、よく耳にする桜を選びがちかと思いますが、桜はめちゃめちゃ香りがきついので、あまりお勧めではないと思います。
食材により多少向き不向きもありますが、肉類の燻製に使うなら一番無難なのは癖の少ないヒッコリー!
その次に僕が良く使うのは、ウィスキーの樽から作った甘みの有るホワイトオークと、これまた甘みの有るリンゴです。
この2種類は、肉類向きのヒッコリーと違って魚にも合うのでお勧めです。
そしてクルミは、クセの少ない万能タイプなのですが、どちらかというと豚肉よりは、牛肉、更に鶏肉・魚等・・・淡白な食材ほどその食材の味を生かしやすいので向いてるかなと思います。
また、同じ食材で色々なチップを使って燻煙し、味比べしてみて、好みの組み合わせを探すと楽しさも広がりますよ。(^o^) -
5 5ミニ子405 2024.12.19
子供が、「アンパンマンに会いに行く」といってトイレに行ってくれるようになりました。
アンパンマンパワーデ━d(ゝω・*)b━ス!! -
5 5よしりん0417 2024.12.14
モニター用使っていたコードの長さが気になっていたので、ちょうどいい長さが有難かった
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5 5hib********さん 2024.12.11
妊娠のために飲んでいます。飲みやすく、毎日飲み続けています。
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5 5まさや58789 2024.12.09
家の中で握る感覚を確認するために購入しました。重さも長さもちょうどいいです。
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5 5fyj********さん 2024.12.03
エレキのバッテリにとロングのバッテリが候補にしていたのですがバッテリに適した充電器とバッテリ専門の知識の有る会社が販売先なので迷わすこちらに決めました。しかも安かった。まだ使用は先になりそうな為使っていませんが、見ためもしっかりしており問題なく使えそうです、早くテストするのが楽しみです。
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5 5購入者さん 2024.11.28
防災用で2つ購入しました!
縫製、梱包、全て良いと思います☆
良い買い物ができました。
ありがとうございました!